Skořice: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Skořice
Sekce: Koření a bylinky
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Skořice
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 10.58 g | ||
| Energetická hodnota | 247 kcal | 12.4 % | |
| Energetická hodnota | 1034 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 3.99 g | 8.9 % | |
| Tuk | 1.24 g | 1.8 % | |
| Minerální soli | 3.6 g | 60.0 % | |
| Sacharidy | 80.59 g | 35.0 % | |
| Vláknina | 53.1 g | 221.3 % | |
| Cukr | 2.17 g | 2.4 % | |
| Vápník | 1002 mg | 100.2 % | |
| Železo | 8.32 mg | 46.2 % | |
| Hořčík | 60 mg | 15.0 % | |
| Fosfor | 64 mg | 6.4 % | |
| Draslík | 431 mg | 9.2 % | |
| Sodík | 10 mg | 0.4 % | |
| Zinek | 1.83 mg | 12.2 % | |
| Měď | 0.339 mg | 17.0 % | |
| Mangan | 17.466 mg | 873.3 % | |
| Selen | 3.1 µg | 4.4 % | |
| Vitamin C | 3.8 mg | 6.3 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.022 mg | 1.5 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.041 mg | 2.4 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 1.332 mg | 6.7 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.358 mg | 3.6 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.158 mg | 7.9 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 6 µg | 1.5 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 6 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 6 µg | ||
| Choline | 11 mg | ||
| Vitamín A | 295 MJ | 5.9 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 15 µg | 6.0 % | |
| Alfa-karoten | 1 µg | ||
| Beta-karoten | 112 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 129 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 15 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 222 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 2.32 mg | 20.2 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 31.2 µg | 39.0 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.345 g | 1.7 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.246 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.068 g | ||
| Poměrná hmotnost | 7.85 g polévková lžíce |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Italská specialita z vepřového masa a těstovin Koláčky se skořicí Jablečný nákyp se skořicí Ovocné smažené jednohubky Kari s tuňákem Opilé babány Vepřové na kari s ananasem Kuřecí stehýnka na pivu s fazolemi Krůtí maso se švestkami Kokosové banány Omeleta s jablky a skořicí Ovocný salát s tvarohem a pistáciemi Pečená jablka s mandlemi a vanilkovou omáčkouVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz