Zapečený pórek se šunkouZapečený pórek se šunkou a dvěma druhy sýrů, sypaný slunečnicovými semínkyČas přípravy: 40 min Počet porcí: 2 porce Kalorie: 571 / 1 porce Kalorie: 191 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
|
Potřebujete potraviny: Pórek: 3 ks (očištěný, nakrájený na plátky) Šunka: 125 g (vařená, nakrájená na kousky) Sýr gruyer: 80 g (či jiný plísňový sýr) Sýr Ementál: 75 g (nastrouhaný) Semena slunečnicová: 3 polévkové lžíce Olej rostlinný: 1 polévková lžíce Potřebujete náčiní: Trouba Kastrol Mísa žáruvzdorná zapékací velká |
Postup přípravy: Krok 1: Nakrájený pórek vložíme do kastrolu s trochou vroucí vody a asi 5 minut povaříme. Vyjmeme,necháme okapat a vložíme jej do olejem vymazané zapékací mísy. Krok 2: K pórku přidáme nakrájenou šunku a promícháme. Krok 3: Vidličkou rozmělníme plísňový sýr a smícháme ho s nastrouhaným ementálem. Sýrovou směsí pórek se šunkou rovnoměrně posypeme. Krok 4: Povrch pokrmu posypeme slunečnicovými semínky. Krok 5: Mísu vložíme asi na 20 minut do předehřáté trouby. Pokrm zapékáme dozlatova. |