Recept online: Plněné brambory se šunkou a camembertem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Předkrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 73,3 g | 179,6 g | | |
Energetická hodnota | 133,5 kcal | 327,2 kcal | 6,7 % | 16,4 % |
Energetická hodnota | 559 kJ | 1370 kJ | 7 % | 17 % |
Bílkoviny | 6,5 g | 15,9 g | 14,5 % | 35,4 % |
Tuk | 6,9 g | 17,0 g | 9,9 % | 24,3 % |
Minerální soli | 1,7 g | 4,2 g | 28,7 % | 70,2 % |
Sacharidy | 11,5 g | 28,2 g | 5,0 % | 12,3 % |
Vláknina | 1,5 g | 3,8 g | 6,4 % | 15,8 % |
Cukr | 2,1 g | 5,2 g | 2,4 % | 5,8 % |
Vápník | 91,8 mg | 224,8 mg | 9,2 % | 22,5 % |
Železo | 0,5 mg | 1,2 mg | 2,8 % | 6,8 % |
Hořčík | 19,0 mg | 46,5 mg | 4,7 % | 11,6 % |
Fosfor | 135,4 mg | 331,8 mg | 13,5 % | 33,2 % |
Draslík | 332,9 mg | 815,7 mg | 7,1 % | 17,4 % |
Sodík | 285,9 mg | 700,4 mg | 11,9 % | 29,2 % |
Zinek | 0,9 mg | 2,1 mg | 5,8 % | 14,2 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,3 % | 10,6 % |
Mangan | 0,2 mg | 0,4 mg | 7,8 % | 19,0 % |
Selen | 6,7 µg | 16,4 µg | 9,5 % | 23,4 % |
Vitamin C | 12,4 mg | 30,4 mg | 20,6 % | 50,6 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 7,9 % | 19,3 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 8,5 % | 20,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,2 mg | 2,8 mg | 5,8 % | 14,2 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,5 mg | 1,2 mg | 5,1 % | 12,4 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,5 mg | 10,3 % | 25,3 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 24,3 µg | 59,6 µg | 6,1 % | 14,9 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 24,3 µg | 59,6 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 24,3 µg | 59,6 µg | | |
Choline | 17,1 mg | 41,9 mg | | |
Vitamín B12 | 0,3 µg | 0,9 µg | 5,8 % | 14,2 % |
Vitamín A | 180,4 MJ | 442,0 MJ | 3,6 % | 8,8 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 49,6 µg | 121,5 µg | 19,9 % | 48,8 % |
Vitamín A1 (retinol) | 49,0 µg | 120,0 µg | | |
Alfa-karoten | 0,1 µg | 0,2 µg | | |
Beta-karoten | 10,3 µg | 25,3 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 13,8 µg | 33,9 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,1 mg | 0,2 mg | 0,8 % | 2,0 % |
Vitamín D | 0,2 µg | 0,5 µg | 3,9 % | 9,5 % |
Vitamín D | 8,2 MJ | 20,0 MJ | 2,0 % | 5,0 % |
Vitamín K (fylochinon) | 2,6 µg | 6,3 µg | 3,2 % | 7,9 % |
Nasycené mastné kyseliny | 3,8 g | 9,4 g | 19,2 % | 47,2 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,3 g | 5,7 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 0,9 g | | |
Cholesterol | 20,6 mg | 50,5 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz