Recept online: Omeleta s hermelínem a houbami: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Česká kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 44,5 g | 71,2 g | | |
Energetická hodnota | 325,2 kcal | 520,2 kcal | 16,3 % | 26,0 % |
Energetická hodnota | 1361 kJ | 2178 kJ | 17 % | 27 % |
Bílkoviny | 15,3 g | 24,5 g | 34,0 % | 54,4 % |
Tuk | 23,7 g | 37,9 g | 33,8 % | 54,1 % |
Minerální soli | 2,3 g | 3,7 g | 38,1 % | 60,9 % |
Sacharidy | 14,2 g | 22,8 g | 6,2 % | 9,9 % |
Vláknina | 1,9 g | 3,0 g | 7,7 % | 12,3 % |
Cukr | 1,8 g | 2,8 g | 2,0 % | 3,1 % |
Vápník | 111,9 mg | 179,0 mg | 11,2 % | 17,9 % |
Železo | 1,9 mg | 3,1 mg | 10,7 % | 17,1 % |
Hořčík | 24,7 mg | 39,4 mg | 6,2 % | 9,9 % |
Fosfor | 235,9 mg | 377,4 mg | 23,6 % | 37,7 % |
Draslík | 322,1 mg | 515,4 mg | 6,9 % | 11,0 % |
Sodík | 417,3 mg | 667,7 mg | 17,4 % | 27,8 % |
Zinek | 1,6 mg | 2,6 mg | 10,7 % | 17,2 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 7,2 % | 11,6 % |
Mangan | 0,4 mg | 0,6 mg | 18,2 % | 29,0 % |
Selen | 46,7 µg | 74,7 µg | 66,7 % | 106,7 % |
Vitamin C | 2,6 mg | 4,2 mg | 4,4 % | 7,1 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 6,3 % | 10,1 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,6 mg | 1,0 mg | 36,6 % | 58,5 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,5 mg | 2,5 mg | 7,7 % | 12,4 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 3,0 mg | 4,8 mg | 29,8 % | 47,7 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,3 mg | 9,9 % | 15,9 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 57,5 µg | 92,0 µg | 14,4 % | 23,0 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 57,5 µg | 92,0 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 57,5 µg | 92,0 µg | | |
Choline | 233,2 mg | 373,1 mg | | |
Vitamín B12 | 1,2 µg | 1,8 µg | 19,2 % | 30,7 % |
Vitamín A | 485,5 MJ | 776,8 MJ | 9,7 % | 15,5 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 127,0 µg | 203,3 µg | 51,0 % | 81,6 % |
Vitamín A1 (retinol) | 123,1 µg | 197,0 µg | | |
Alfa-karoten | 0,3 µg | 0,5 µg | | |
Beta-karoten | 41,1 µg | 65,7 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 7,2 µg | 11,5 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 46,2 µg | 73,9 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,2 mg | 1,9 mg | 10,5 % | 16,8 % |
Vitamín D | 0,3 µg | 0,5 µg | 6,6 % | 10,5 % |
Vitamín D | 13,2 MJ | 21,2 MJ | 3,3 % | 5,3 % |
Vitamín K (fylochinon) | 27,2 µg | 43,4 µg | 33,9 % | 54,3 % |
Nasycené mastné kyseliny | 10,5 g | 16,8 g | 52,4 % | 83,8 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 8,0 g | 12,8 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 3,3 g | 5,2 g | | |
Cholesterol | 442,4 mg | 707,8 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz