Recept online: Masové kuličky v sezamové omáčce: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Předkrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 73,2 g | 231,3 g | | |
Energetická hodnota | 138,2 kcal | 436,4 kcal | 6,9 % | 21,8 % |
Energetická hodnota | 579 kJ | 1827 kJ | 7 % | 22 % |
Bílkoviny | 4,9 g | 15,3 g | 10,8 % | 34,1 % |
Tuk | 8,8 g | 27,7 g | 12,5 % | 39,6 % |
Minerální soli | 2,0 g | 6,2 g | 32,9 % | 103,9 % |
Sacharidy | 11,0 g | 34,6 g | 4,8 % | 15,0 % |
Vláknina | 1,7 g | 5,5 g | 7,2 % | 22,7 % |
Cukr | 1,5 g | 4,7 g | 1,7 % | 5,2 % |
Vápník | 57,0 mg | 180,1 mg | 5,7 % | 18,0 % |
Železo | 2,0 mg | 6,2 mg | 10,9 % | 34,3 % |
Hořčík | 21,9 mg | 69,1 mg | 5,5 % | 17,3 % |
Fosfor | 64,4 mg | 203,3 mg | 6,4 % | 20,3 % |
Draslík | 219,4 mg | 693,0 mg | 4,7 % | 14,7 % |
Sodík | 511,2 mg | 1 614,5 mg | 21,3 % | 67,3 % |
Zinek | 0,9 mg | 3,0 mg | 6,3 % | 19,7 % |
Měď | 0,2 mg | 0,5 mg | 7,6 % | 23,9 % |
Mangan | 0,4 mg | 1,3 mg | 21,0 % | 66,4 % |
Selen | 6,7 µg | 21,1 µg | 9,5 % | 30,1 % |
Vitamin C | 12,3 mg | 38,7 mg | 20,4 % | 64,6 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 7,6 % | 24,1 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 7,4 % | 23,5 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,1 mg | 3,6 mg | 5,7 % | 17,9 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 1,0 mg | 3,1 % | 9,9 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,4 mg | 5,9 % | 18,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 27,1 µg | 85,4 µg | 6,8 % | 21,4 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 4,3 µg | 13,7 µg | 2,2 % | 6,8 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 22,7 µg | 71,8 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 30,1 µg | 94,9 µg | | |
Choline | 27,9 mg | 88,1 mg | | |
Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,5 µg | 2,7 % | 8,6 % |
Vitamín A | 1 731,7 MJ | 5 469,2 MJ | 34,6 % | 109,4 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 90,1 µg | 284,7 µg | 36,2 % | 114,3 % |
Vitamín A1 (retinol) | 4,2 µg | 13,3 µg | | |
Alfa-karoten | 305,6 µg | 965,1 µg | | |
Beta-karoten | 849,1 µg | 2 681,9 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 46,9 µg | 148,1 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,3 µg | 0,9 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 227,1 µg | 717,1 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,2 mg | 3,7 mg | 10,3 % | 32,5 % |
Vitamín K (fylochinon) | 61,8 µg | 195,0 µg | 77,2 % | 243,8 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,9 g | 5,9 g | 9,3 % | 29,4 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 4,8 g | 15,1 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,6 g | 5,1 g | | |
Cholesterol | 36,7 mg | 116,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz