Recept online: Krůtí prsa v bylinkové omáčce: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z drůbežího masa : Česká kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 56,5 g | 209,9 g | | |
Energetická hodnota | 212,0 kcal | 786,9 kcal | 10,6 % | 39,3 % |
Energetická hodnota | 888 kJ | 3294 kJ | 11 % | 40 % |
Bílkoviny | 15,9 g | 59,2 g | 35,4 % | 131,6 % |
Tuk | 12,1 g | 44,9 g | 17,3 % | 64,1 % |
Minerální soli | 3,1 g | 11,4 g | 51,1 % | 189,7 % |
Sacharidy | 11,8 g | 43,8 g | 5,1 % | 19,0 % |
Vláknina | 2,3 g | 8,4 g | 9,4 % | 35,0 % |
Cukr | 3,7 g | 13,7 g | 4,1 % | 15,2 % |
Vápník | 176,4 mg | 654,9 mg | 17,6 % | 65,5 % |
Železo | 3,8 mg | 13,9 mg | 20,8 % | 77,4 % |
Hořčík | 46,0 mg | 170,6 mg | 11,5 % | 42,6 % |
Fosfor | 204,3 mg | 758,4 mg | 20,4 % | 75,8 % |
Draslík | 579,7 mg | 2 152,0 mg | 12,3 % | 45,8 % |
Sodík | 347,9 mg | 1 291,7 mg | 14,5 % | 53,8 % |
Zinek | 1,8 mg | 6,6 mg | 11,9 % | 44,3 % |
Měď | 0,1 mg | 0,4 mg | 5,7 % | 21,3 % |
Mangan | 0,7 mg | 2,7 mg | 35,7 % | 132,6 % |
Selen | 24,7 µg | 91,8 µg | 35,3 % | 131,2 % |
Vitamin C | 16,4 mg | 61,0 mg | 27,4 % | 101,6 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 5,8 % | 21,5 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,4 mg | 1,4 mg | 22,0 % | 81,7 % |
Vitamin B3 (niacin) | 4,6 mg | 17,1 mg | 23,1 % | 85,6 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,9 mg | 3,5 mg | 9,4 % | 35,0 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,3 mg | 1,0 mg | 13,2 % | 49,0 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 53,0 µg | 196,7 µg | 13,2 % | 49,2 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 0,4 µg | 1,5 µg | 0,2 % | 0,8 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 52,6 µg | 195,2 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 53,3 µg | 197,7 µg | | |
Choline | 64,0 mg | 237,8 mg | | |
Vitamín B12 | 0,4 µg | 1,6 µg | 7,1 % | 26,4 % |
Vitamín A | 1 194,2 MJ | 4 433,5 MJ | 23,9 % | 88,7 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 112,4 µg | 417,3 µg | 45,1 % | 167,6 % |
Vitamín A1 (retinol) | 63,0 µg | 234,0 µg | | |
Alfa-karoten | 0,8 µg | 3,1 µg | | |
Beta-karoten | 194,7 µg | 722,9 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 1,9 µg | 6,9 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 146,7 µg | 544,8 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,8 mg | 3,1 mg | 7,3 % | 27,2 % |
Vitamín D | 0,1 µg | 0,5 µg | 2,8 % | 10,2 % |
Vitamín D | 5,4 MJ | 20,1 MJ | 1,4 % | 5,0 % |
Vitamín K (fylochinon) | 77,4 µg | 287,5 µg | 96,8 % | 359,3 % |
Nasycené mastné kyseliny | 5,1 g | 19,1 g | 25,7 % | 95,5 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 4,2 g | 15,6 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,7 g | 6,3 g | | |
Cholesterol | 125,5 mg | 466,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz