Recept online: Jemná petrželová polévka: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Studené a teplé polévky : Česká kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 32,6 g | 139,9 g | | |
Energetická hodnota | 302,1 kcal | 1 296,0 kcal | 15,1 % | 64,8 % |
Energetická hodnota | 1265 kJ | 5424 kJ | 16 % | 65 % |
Bílkoviny | 11,5 g | 49,5 g | 25,7 % | 110,0 % |
Tuk | 10,6 g | 45,6 g | 15,2 % | 65,1 % |
Minerální soli | 2,1 g | 8,9 g | 34,7 % | 148,8 % |
Sacharidy | 43,0 g | 184,4 g | 18,7 % | 80,2 % |
Vláknina | 1,3 g | 5,4 g | 5,3 % | 22,6 % |
Cukr | 9,3 g | 39,9 g | 10,3 % | 44,3 % |
Vápník | 166,3 mg | 713,4 mg | 16,6 % | 71,3 % |
Železo | 2,6 mg | 11,2 mg | 14,5 % | 62,1 % |
Hořčík | 51,6 mg | 221,4 mg | 12,9 % | 55,4 % |
Fosfor | 128,1 mg | 549,4 mg | 12,8 % | 54,9 % |
Draslík | 373,4 mg | 1 602,0 mg | 7,9 % | 34,1 % |
Sodík | 727,1 mg | 3 119,2 mg | 30,3 % | 130,0 % |
Zinek | 0,4 mg | 1,8 mg | 2,8 % | 12,1 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 2,6 % | 11,2 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,4 mg | 4,3 % | 18,4 % |
Selen | 17,5 µg | 75,0 µg | 25,0 % | 107,1 % |
Vitamin C | 40,6 mg | 174,4 mg | 67,7 % | 290,6 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,2 % | 26,5 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 1,3 mg | 18,0 % | 77,4 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,9 mg | 8,3 mg | 9,7 % | 41,7 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,1 mg | 0,6 mg | 1,4 % | 6,0 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,5 mg | 5,4 % | 23,2 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 59,5 µg | 255,1 µg | 14,9 % | 63,8 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 59,5 µg | 255,1 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 59,5 µg | 255,1 µg | | |
Choline | 76,5 mg | 328,4 mg | | |
Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,9 µg | 3,4 % | 14,4 % |
Vitamín A | 2 881,9 MJ | 12 363,3 MJ | 57,6 % | 247,3 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 155,7 µg | 668,1 µg | 62,5 % | 268,3 % |
Vitamín A1 (retinol) | 14,0 µg | 60,2 µg | | |
Alfa-karoten | 43,5 µg | 186,7 µg | | |
Beta-karoten | 1 678,5 µg | 7 200,9 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,7 µg | 2,8 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 11,8 µg | 50,7 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 1 794,2 µg | 7 697,3 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,8 mg | 3,4 mg | 6,8 % | 29,3 % |
Vitamín D | 0,0 µg | 0,1 µg | 0,6 % | 2,6 % |
Vitamín D | 1,2 MJ | 5,3 MJ | 0,3 % | 1,3 % |
Vitamín K (fylochinon) | 523,0 µg | 2 243,8 µg | 653,8 % | 2 804,7 % |
Nasycené mastné kyseliny | 3,2 g | 13,9 g | 16,2 % | 69,5 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 3,9 g | 16,9 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 2,9 g | 12,4 g | | |
Cholesterol | 12,8 mg | 54,9 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz