Recept online: Gnocchetti se sýrovou omáčkou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Středomořská kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 60,9 g | 140,9 g | | |
Energetická hodnota | 206,9 kcal | 478,5 kcal | 10,3 % | 23,9 % |
Energetická hodnota | 866 kJ | 2003 kJ | 11 % | 24 % |
Bílkoviny | 10,9 g | 25,3 g | 24,3 % | 56,2 % |
Tuk | 12,3 g | 28,3 g | 17,5 % | 40,5 % |
Minerální soli | 2,4 g | 5,5 g | 39,7 % | 91,8 % |
Sacharidy | 13,5 g | 31,2 g | 5,9 % | 13,6 % |
Vláknina | 0,2 g | 0,4 g | 0,8 % | 1,8 % |
Cukr | 0,3 g | 0,7 g | 0,3 % | 0,7 % |
Vápník | 178,9 mg | 413,6 mg | 17,9 % | 41,4 % |
Železo | 0,9 mg | 2,1 mg | 5,0 % | 11,7 % |
Hořčík | 18,3 mg | 42,3 mg | 4,6 % | 10,6 % |
Fosfor | 171,3 mg | 396,1 mg | 17,1 % | 39,6 % |
Draslík | 110,5 mg | 255,4 mg | 2,4 % | 5,4 % |
Sodík | 564,3 mg | 1 305,0 mg | 23,5 % | 54,4 % |
Zinek | 1,2 mg | 2,8 mg | 8,2 % | 19,0 % |
Měď | 0,1 mg | 0,1 mg | 2,6 % | 5,9 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,3 mg | 7,1 % | 16,4 % |
Selen | 5,7 µg | 13,2 µg | 8,1 % | 18,8 % |
Vitamin C | 3,1 mg | 7,1 mg | 5,1 % | 11,8 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,3 mg | 7,3 % | 16,8 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 0,6 mg | 16,3 % | 37,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 1,0 mg | 2,3 mg | 5,0 % | 11,6 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,7 mg | 1,7 mg | 7,2 % | 16,6 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,3 mg | 5,4 % | 12,6 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 49,8 µg | 115,1 µg | 12,4 % | 28,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 13,0 µg | 30,0 µg | 6,5 % | 15,0 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 36,8 µg | 85,1 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 58,9 µg | 136,3 µg | | |
Choline | 6,3 mg | 14,5 mg | | |
Vitamín B12 | 0,6 µg | 1,3 µg | 9,2 % | 21,2 % |
Vitamín A | 570,2 MJ | 1 318,7 MJ | 11,4 % | 26,4 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 109,2 µg | 252,6 µg | 43,9 % | 101,4 % |
Vitamín A1 (retinol) | 96,9 µg | 224,1 µg | | |
Beta-karoten | 147,9 µg | 342,1 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 0,1 µg | 0,2 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 17,2 µg | 39,8 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,3 mg | 0,7 mg | 2,5 % | 5,7 % |
Vitamín D | 0,2 µg | 0,4 µg | 3,4 % | 7,8 % |
Vitamín D | 7,4 MJ | 17,0 MJ | 1,8 % | 4,3 % |
Vitamín K (fylochinon) | 13,0 µg | 30,1 µg | 16,2 % | 37,6 % |
Nasycené mastné kyseliny | 6,8 g | 15,6 g | 33,8 % | 78,1 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 4,1 g | 9,4 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,7 g | 1,7 g | | |
Cholesterol | 50,5 mg | 116,9 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz