Recept online: Celozrnné vdolečky: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z kynutého těsta : Evropská kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 39,9 g | 27,7 g | | |
Energetická hodnota | 240,9 kcal | 167,2 kcal | 12,0 % | 8,4 % |
Energetická hodnota | 1008 kJ | 700 kJ | 13 % | 9 % |
Bílkoviny | 9,2 g | 6,4 g | 20,4 % | 14,1 % |
Tuk | 4,4 g | 3,0 g | 6,2 % | 4,3 % |
Minerální soli | 1,7 g | 1,2 g | 28,9 % | 20,0 % |
Sacharidy | 44,8 g | 31,1 g | 19,5 % | 13,5 % |
Vláknina | 7,3 g | 5,1 g | 30,6 % | 21,2 % |
Cukr | 1,5 g | 1,0 g | 1,7 % | 1,2 % |
Vápník | 51,1 mg | 35,5 mg | 5,1 % | 3,5 % |
Železo | 2,4 mg | 1,6 mg | 13,1 % | 9,1 % |
Hořčík | 86,5 mg | 60,0 mg | 21,6 % | 15,0 % |
Fosfor | 231,0 mg | 160,3 mg | 23,1 % | 16,0 % |
Draslík | 291,6 mg | 202,4 mg | 6,2 % | 4,3 % |
Sodík | 217,1 mg | 150,7 mg | 9,0 % | 6,3 % |
Zinek | 1,9 mg | 1,3 mg | 12,5 % | 8,7 % |
Měď | 0,2 mg | 0,2 mg | 11,7 % | 8,1 % |
Mangan | 2,3 mg | 1,6 mg | 114,1 % | 79,2 % |
Selen | 43,3 µg | 30,1 µg | 61,9 % | 43,0 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,3 mg | 0,2 mg | 21,3 % | 14,8 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,2 mg | 14,2 % | 9,9 % |
Vitamin B3 (niacin) | 4,3 mg | 3,0 mg | 21,5 % | 15,0 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,7 mg | 0,5 mg | 6,9 % | 4,8 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,2 mg | 11,0 % | 7,6 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 32,5 µg | 22,5 µg | 8,1 % | 5,6 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 32,5 µg | 22,5 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 32,5 µg | 22,5 µg | | |
Choline | 23,3 mg | 16,2 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,1 µg | 1,9 % | 1,3 % |
Vitamín A | 16,7 MJ | 11,6 MJ | 0,3 % | 0,2 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 3,4 µg | 2,3 µg | 1,3 % | 0,9 % |
Vitamín A1 (retinol) | 3,1 µg | 2,2 µg | | |
Beta-karoten | 3,5 µg | 2,4 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 132,1 µg | 91,7 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,7 mg | 1,2 mg | 15,0 % | 10,4 % |
Vitamín D | 0,2 MJ | 0,2 MJ | 0,1 % | 0,0 % |
Vitamín K (fylochinon) | 1,3 µg | 0,9 µg | 1,7 % | 1,2 % |
Nasycené mastné kyseliny | 0,6 g | 0,5 g | 3,2 % | 2,3 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,6 g | 1,1 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,7 g | 1,2 g | | |
Cholesterol | 1,2 mg | 0,8 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz