Recept online: Budapešťská pomazánka: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Předkrmy : Evropská kuchyně : Velmi jednoduchý :![DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal) DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)](http://www.celysvet.cz/skin/recepty/gda/recepty-online-budapestska-pomazanka.jpg)
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 53,8 g | 132,6 g | | |
Energetická hodnota | 270,6 kcal | 666,3 kcal | 13,5 % | 33,3 % |
Energetická hodnota | 1133 kJ | 2789 kJ | 14 % | 34 % |
Bílkoviny | 4,8 g | 11,9 g | 10,8 % | 26,5 % |
Tuk | 19,2 g | 47,2 g | 27,4 % | 67,4 % |
Minerální soli | 1,2 g | 2,9 g | 19,3 % | 47,5 % |
Sacharidy | 21,0 g | 51,7 g | 9,1 % | 22,5 % |
Vláknina | 0,6 g | 1,5 g | 2,6 % | 6,4 % |
Cukr | 16,9 g | 41,6 g | 18,8 % | 46,2 % |
Vápník | 60,8 mg | 149,7 mg | 6,1 % | 15,0 % |
Železo | 0,6 mg | 1,6 mg | 3,5 % | 8,7 % |
Hořčík | 12,1 mg | 29,9 mg | 3,0 % | 7,5 % |
Fosfor | 90,7 mg | 223,3 mg | 9,1 % | 22,3 % |
Draslík | 107,9 mg | 265,6 mg | 2,3 % | 5,7 % |
Sodík | 287,5 mg | 707,9 mg | 12,0 % | 29,5 % |
Zinek | 0,5 mg | 1,2 mg | 3,4 % | 8,3 % |
Měď | 0,0 mg | 0,1 mg | 1,4 % | 3,3 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,3 mg | 6,6 % | 16,3 % |
Selen | 4,4 µg | 10,8 µg | 6,3 % | 15,4 % |
Vitamin C | 2,2 mg | 5,4 mg | 3,7 % | 9,1 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,1 % | 5,2 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,4 mg | 10,3 % | 25,4 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,2 mg | 0,5 mg | 1,0 % | 2,4 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,5 mg | 1,2 mg | 5,0 % | 12,3 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,1 mg | 2,7 % | 6,6 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 16,7 µg | 41,1 µg | 4,2 % | 10,3 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 2,3 µg | 5,6 µg | 1,1 % | 2,8 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 14,4 µg | 35,5 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 18,2 µg | 44,8 µg | | |
Choline | 38,6 mg | 95,0 mg | | |
Vitamín B12 | 0,2 µg | 0,4 µg | 3,0 % | 7,3 % |
Vitamín A | 486,5 MJ | 1 198,1 MJ | 9,7 % | 24,0 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 133,5 µg | 328,8 µg | 53,6 % | 132,1 % |
Vitamín A1 (retinol) | 130,5 µg | 321,3 µg | | |
Alfa-karoten | 0,3 µg | 0,8 µg | | |
Beta-karoten | 31,9 µg | 78,6 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 2,1 µg | 5,1 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,1 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 54,6 µg | 134,5 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 1,2 mg | 4,4 % | 10,7 % |
Vitamín D | 0,4 µg | 1,0 µg | 8,3 % | 20,4 % |
Vitamín D | 15,2 MJ | 37,4 MJ | 3,8 % | 9,3 % |
Vitamín K (fylochinon) | 3,9 µg | 9,7 µg | 4,9 % | 12,1 % |
Nasycené mastné kyseliny | 8,8 g | 21,6 g | 43,9 % | 108,0 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 7,2 g | 17,7 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,3 g | 3,2 g | | |
Cholesterol | 48,2 mg | 118,7 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz