Recept online: Bramborový salát : podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Saláty : Česká kuchyně : Jednoduchý :![DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal) DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)](http://www.celysvet.cz/skin/recepty/gda/recepty-online-bramborovy-salat-.jpg)
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 78,4 g | 163,4 g | | |
Energetická hodnota | 110,8 kcal | 231,0 kcal | 5,5 % | 11,6 % |
Energetická hodnota | 464 kJ | 967 kJ | 6 % | 12 % |
Bílkoviny | 1,3 g | 2,8 g | 3,0 % | 6,2 % |
Tuk | 6,4 g | 13,3 g | 9,1 % | 18,9 % |
Minerální soli | 1,0 g | 2,1 g | 17,0 % | 35,4 % |
Sacharidy | 12,9 g | 26,8 g | 5,6 % | 11,7 % |
Vláknina | 2,1 g | 4,4 g | 8,8 % | 18,4 % |
Cukr | 2,4 g | 5,1 g | 2,7 % | 5,7 % |
Vápník | 15,4 mg | 32,1 mg | 1,5 % | 3,2 % |
Železo | 0,5 mg | 1,1 mg | 2,9 % | 6,0 % |
Hořčík | 17,2 mg | 35,9 mg | 4,3 % | 9,0 % |
Fosfor | 57,0 mg | 118,7 mg | 5,7 % | 11,9 % |
Draslík | 308,3 mg | 642,9 mg | 6,6 % | 13,7 % |
Sodík | 147,8 mg | 308,2 mg | 6,2 % | 12,8 % |
Zinek | 0,2 mg | 0,5 mg | 1,7 % | 3,5 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,4 % | 9,2 % |
Mangan | 0,1 mg | 0,3 mg | 6,6 % | 13,8 % |
Selen | 0,4 µg | 0,9 µg | 0,6 % | 1,3 % |
Vitamin C | 14,8 mg | 30,9 mg | 24,7 % | 51,4 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,7 % | 7,7 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 2,3 % | 4,8 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,8 mg | 1,6 mg | 3,8 % | 7,9 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,2 mg | 0,5 mg | 2,3 % | 4,8 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,3 mg | 7,8 % | 16,2 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 14,9 µg | 31,1 µg | 3,7 % | 7,8 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 14,9 µg | 31,1 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 14,9 µg | 31,1 µg | | |
Choline | 8,5 mg | 17,8 mg | | |
Vitamín A | 95,8 MJ | 199,7 MJ | 1,9 % | 4,0 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 4,6 µg | 9,6 µg | 1,8 % | 3,8 % |
Beta-karoten | 56,9 µg | 118,5 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 1,5 µg | 3,1 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 18,3 µg | 38,2 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1,0 mg | 2,1 mg | 8,9 % | 18,5 % |
Vitamín K (fylochinon) | 12,5 µg | 26,0 µg | 15,6 % | 32,6 % |
Nasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 1,9 g | 4,5 % | 9,3 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 3,0 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 3,7 g | 7,7 g | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz