Salát ColeslawZelný salát s cibulí, mrkví, celerem a rozinkami, se zálivkou a majonézouČas přípravy: 30 min Počet porcí: 4 porce Kalorie: 439 / 1 porce Kalorie: 128 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
 |
 |
|
Potřebujete potraviny: Zelí: 750 g (bílé) Celer řapíkatý: 3 ks (jemně nakrájené řapíky) Olej olivový: 6 polévkových lžíc Majonéza: 80 g Rozinky: 60 g Cibule: 1 ks (malá, jemně nakrájená) Ocet vinný bílý: 2 polévkové lžíce Hořčice: 3 kávové lžičky (dijonská) Citrónová šťáva: 1 polévková lžíce Hořčice: 1 polévková lžíce (dijonská) Cukr: 0.25 kávové lžičky Sůl Pepř Mrkev: 2 ks (nastrouhané) Potřebujete náčiní: Mísa Struhadlo |
|
Postup přípravy: Krok 1: Hlávku zelí rozčtvrtíme a vyřízneme košťál.Zelí nakrájíme nebo nakrouháme na nudličky a vložíme do velké salátové mísy. Krok 2: Příprava zálivky:do misky nalijeme olej, ocet, citronovou šťávu, přidáme 2 lžičky hořčice, cukr, sůl a pepř. Promísíme a nalijeme do mísy se zelím. Krok 3: Přidáme cibuli, lžičku hořčice,sůl, pepř a vše promícháme. Krok 4: Mísu přikryjeme a vložíme na 8 hodin do chladničky. Krok 5: Pak přidáme mrkev, celer, rozinky a vmícháme majonézu.Salát dáme ještě na hodinku uležet do chladu. Krok 6: Před podáváním dochutíme. |
Vytisknout recept :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz